Allergeenide kohta küsi infot e-maililt mere@kuulsaal.ee
Suupisted
Särtsakad küüslauguleivad
murulaugu-küüslaugu kaste, värske soolakurk
Käsitöö juustupallid parmesaniga
murulaugu-küüslaugu kaste ja parmesan
Bataadifriikad käsitöö kimchiga
avokaado-salsa verde kreem, krõbe sibul ja kress
Krõbedad klassikalised kanatiivad
murulaugu-küüslaugu kaste
Buffalo vürtsikad kanatiivad
sinihallitusjuustu kaste
Jalapeno poppers
toorjuust, peekon, ciabatta, hapukoor, tilliõli
Panko kanaribad vürtsika majoneesiga
chilli-ingveri majo ja käsitöö kimchi
Põhjamaine smörre kalesalatiga
tillimajo, soolasiig, marineeritud sibul, goji mari, miso,kreeka pähkel, parmesan
Tempura hiidkrevetid
chilli-ingveri majo ja põletatud laim
Veise tartar trühvlimajoneesiga
riisipaber, shallot sibul, till, munakollane, kapparid, muhu leib
Tatrapliinid soolasiiaga
kalamari, shalottsibul, till, hapukoor
Salatid
Caesari salat kanaga
rooma salat, caesari kaste, parmesan, krutoonid ja vinnutatud kirsstomat
Caesari salat krevettidega
rooma salat, caesari kaste, parmesan, krutoonid ja vinnutatud kirsstomat
Avokaado salat kanaga
frillice, punane sibul, kirsstomat, granaatõun, frillice, laimi vinegrette, mee-sinepi dressing
Avokaado salat krevettidega
frillice, punane sibul, kirsstomat, granaatõun, frillice, laimi vinegrette, mee-sinepi dressing
Soe kanasalat
frillice, zuccini, fetakreem, 4minuti muna, vinnutatud kirsstomat, kartul
Pearoad
Pasta Bolognese
tagliatelle, parmesan, basiilik
Krõbekana burger kimchiga
mia pagari kukkel, krõbe sibul, cheddar, ürdiaioli, koriander,steakhouse friikartul, trühvlimajonees ja marineeritud punane kapsas
Kuulsaali käsitöö veise burger
mia pagari kukkel, käsitöö veisepihv, cheddar, marineeritud sibul, steakhouse friikartulid, frillice,kurk, tomat ja BBQ majo
Haugikotletid
kartulipüree, tartar kaste, krõbe sibul, tilliõli, õunasalat
Viini šnitsel
steakhouse friikartul, petersell, veise sisefilee, piprakaste, värske salat, anšoovis
Mustsõstra BBQ ribi
steakhouse friikartul, värskesoola kurk, coleslaw, bbq majo
Desserdid
Tonka Oa Creme Brulee
tonka uba, leeder, kurk
Kuulsaali Tiramisu
baileys, maasikad
Ameerika mini pannkoogid
jäätis, moos, marjad, münt, soolakaramell
Lastemenüü
Krõbedad friikartulid kastmega
friikartulid, ketšup, kirsstomatid
Friikartulid viineritega
friikartulid, viinerid, ketšup, kirsstomatid
Krõbedad pelmeenid
hapukoor, kirsstomatid
Koorene lastepasta
penne, toorsuitsu peekon, vahukoor, parmesan
Laste juustuburger
krõbedad friikartulid, kurk, frillice, ketsup ja cheddar
Laste haugikotlet
praekartul, hapukoor, kurk
Vaagnad
Külluslik bruschetta vaagen
tomatisalsa bruschetta 1tk, külmsuitsulõhe bruschetta 1tk, rebitud sealiha bruschetta 1tk, chilli oliivid
Soojade suupistete vaagen
kanaribad, küüslauguleivad, kanatiivad, tempura krevetid , käsitöö juustupallid, käsitöö kimchi, marineeritud sibul, murulaugu kaste, chilli majo
Veinivaagen
chilli oliivid, vürtsisalaami, valgehallitus vorst, eksklusiivne juust, trühvli juust, viigimarjamoos, viinamarjad, krõbedad bruschettad
Lihavaagen
röstbeef, seasisefilee,veise tartar, piprasalaami, ungari pekk, kanamaksapasteet, värske soolakurk, marineeritud sibul, marineeritud seened, mädarõigas, trühvlimajo, saia õhikud, leiva chipsid
Rikkalik õllevaagen
vürtsikad kanatiivad,veise tartar, piprasalaami, juust, jalapeno poppers, muhu leiva chipsid, marineeritud kurk, marineeritud sibul, krõbedad ciabatta viilud, sinihallitusjuustu kaste, trühvli majo
Puuviljavaagen
puuviljad vastavalt hooajale
Köögiviljavaagen
paprika, kurk, porgand, nuikapsas, lillkapsas, hummused ja murulaugukaste
Tordid
Passioni toorjuustu-šokolaadi kook 2Kg
Erinevad marjad. Allergeenid: laktoos, gluteen. Ettetellimine 48h
Šokolaadi ganache kook soolakaramelli kastme ja Kreeka pähkliga (10x100g)
Erinevate marjadega. Allergeenid: laktoos, pähklid ja gluteen. Ettetellimine 48h
Šokolaadi tort 1,7Kg (Sinised kurikad)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, taimne kreem ,munavalge, suhkur, nisujahu, kakaopulber, munakollane, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim, pähklid 26€(Kg)
Kohupiima-vaarika tort 1,7Kg (Sinised kurikad)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, kohupiim, suhkur, munavalge ,taimne kreem nisujahu, munakollane, aedmarjamoos, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim 26€(Kg)
Šokolaadi tort 1,7Kg (Helendavad kurikad)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, taimne kreem ,munavalge, suhkur, nisujahu, kakaopulber, munakollane, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim, pähklid 26€(Kg)
Kohupiima-vaarika tort 1,7Kg (Helendavad kurikad)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, kohupiim, suhkur, munavalge ,taimne kreem nisujahu, munakollane, aedmarjamoos, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim 26€(Kg)
Šokolaadi tort 1,7Kg (Roosad kurikad)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, taimne kreem ,munavalge, suhkur, nisujahu, kakaopulber, munakollane, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim, pähklid 26€(Kg)
Kohupiima-vaarika tort 1,7Kg (Roosad kurikad)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, kohupiim, suhkur, munavalge ,taimne kreem nisujahu, munakollane, aedmarjamoos, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim 26€(Kg)
Šokolaadi tort 1,7Kg (Strike)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, taimne kreem ,munavalge, suhkur, nisujahu, kakaopulber, munakollane, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim, pähklid 26€(Kg)
Kohupiima-vaarika tort 1,7Kg (Strike)
Vahukoor, toorjuust, erinevad marjad, kohupiim, suhkur, munavalge ,taimne kreem nisujahu, munakollane, aedmarjamoos, munamass. Allergeenid: Gluteen, muna, piim 26€(Kg)
Kokteilid
2 Mango 4 You
Rumm, virsik, laim, ananass, kookos, mango 40cl
Second Cousin of Mai Tai
Rumm, cointreau, laim, apelsin, ananass 40cl
Moby Dick
Gin, laim, kurk, ginger ale 36cl
Ruby Bold
Viin, bailays, espresso, kirss 24cl
Lynchburg Lemonade Sour
Viski, cointreau, laim, suhkur, muna, bitter 40cl
Blue Coco Loco
Gin, blue curacao, laim, kookos, vahukoor 36cl
Easy Stresslaxin
Virsik, laim, sidrunhein, prosecco, roosi vesi 56cl
Burning Passion
Viski, sidrun, passion, virsik, bitter 36cl
Dreamscape
Amaro, bailays, maasikas, mesi, vahukoor, bitter 24cl
Daiquiri
Rumm, laim, suhkur 24cl
Tequila Sour
Tekiila, suhkur, laim, muna 40cl
Gin Sour
Gin, sidrun, suhkur, muna 24cl
Whiskey Sour
Viski, sidrun, suhkur, muna, bitter 24cl
Negroni
Gin, vermut, campari 36cl
Kiev Mule
Viin, laim, suhkur, ginger ale 44cl
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda 56cl
Pornstar Martini
Viin, virsik, laim, passion, ananass, prosecco 24cl
Tommy’s Margarita
Tekiila, laim, agava 36cl
Bloody Mary
Viin, tomatimahl, vürtsid, prosciutto 44cl
Collins ⯑ Tom(John), Ivan, Jose, Pedro
Gin/Viin/Tekiila/Rumm, sidrun, suhkur, soda 44cl
Paper Plane
Burboon, aperol, amaro, sidrun 24cl
Mojito
Rumm, laim, suhkur, münt 44cl
Old Fashioned
Burboon, suhkur, bitter 36cl
Strawberry Margarita
Tekiila, laim, maasikas 24cl
Iiri kohvi
Viski, kohv, vahukoor 22cl
Gin Tonic
Suur hulk meie poolseid soovitusi, kui ka võiimalus ehitada Gin Tonic endale ise. 56cl
Shotid
Bloody Mary shot 10tk
Tomatimahl, viin, vürtsid
Blowjob shot 10tk
Kahlua, baileys, vahukoor
Cucu shot 10tk
Viin, kurk, laim
Cheese cake shot 10tk
Baileys, hapu õun, ananass
Green dream shot 10tk
Viin, hapu õun, sidrun, kiivi
Galliano hot shot 10tk
Galliano, kohv, vahukoor
Melon ball shot 10tk
Melon, viin, ananass
Maasika margarita shot 10tk
Maasika, laim, tekiila
Trikoloor shot 10tk
Blue curacao, kohv, vahukoor
The Lynchburg shot 10tk
Viski, cointreau, suhkur, laim, bitter
White russian shot 10tk
Kahlua, viin, piim
Alkoholivabad kokteilid
Aperol 0‰
Apelsini spritz, alko vaba vahuvein, soda 56cl
Passion Spritz 0‰
Passion, ananass, kirsid, soda 56cl
Self-Care 0‰
Alko vaba Gin 0‰,laim, sidrunhein, kiivi, õun, münt 40cl
Going Coco Nutty 0‰
Alko vaba Gin 0‰, laim, ananass, kookos 24cl
Pink Sour 0‰
Alko vaba Gin 0‰, sidrun, maasikas, muna 24cl
Lemon & Ginger 0‰
Alko vaba Gin 0‰, sidrun, sidrunhein, bitter 44cl
Mojito 0‰
Laim, suhkur, münt 44cl
Smuutid ja jäätisekokteilid
Jäätisekokteil mahlaga
Mahl, jäätis, vahukoor
Maasika jäätisekokteil
Maasikas, jäätis, piim, siirup, piparmünt, vahukoor
Banaani-kookose smuuti
Ananass, banaan, kookos, apelsin, piim
Marjane musi smuuti
Banaan, maasikas, mustikas, vaarikas, piim, mahl
Hommikune tervis smuuti
Roheline õun, banaan, spinat, basiilik, laim, mesi
Päikesetõus Kuulsaalis smuuti
Maasikas, astelpaju, piparmünt, mango, mahl
Maagiline mango smuuti
Banaan, mango, sorbett, virsik, mahl
Karastusjoogid
Aura vesi
33cl
Klassikaline kali
40cl
Coca Cola/Coca Zero/Fanta/Sprite
25cl
Red Bull
25cl
Haage mineraalvesi
33cl
Vürtsikas Big Tom Tomatimahl
25cl
Limonaad
33cl
Realist käsitöölimonaad
33cl
Aura Active vitamiinijook
50cl
Leedri-laimi käsitöölimonaad
1L
Maitsevesi
1L
Aura mahl
25cl
Kuumad joogid
Tee
Espresso
Kohv
Cappuccino
Caffe Latte
Kakao
Kohv Vana Tallinna likööriga
Alkoholivabad õlled
Warsteiner 0%
33cl
Leffe Blonde 0%
33cl
Leffe Brune 0%
33cl
IPA Kaineken 0%
33cl
Mikkeler Energibajer 0%
33cl
Hoggy´s õuna siider 0%
50cl
Stonwell cider 0%
33cl
Pudeli õlled
Corona Extra 4.5%
33cl
Alexander 5.2%
50cl
Warsteiner Premium 4.8%
50cl
Pilsner Urquell 4.4%
50cl
Must Nunn 6%
50cl
König Ludwig Weissbier 5.5%
50cl
Leffe Blonde 6.6%
33cl
Lindeman´s Kriek 3.5%
35.5cl
Põhjala Prenxlauer Berg 4.5%
33cl
Põhjala Uus Maailm IPA 4.7%
33cl
Põhjala Virmalised IPA 6.5%
33cl
Purtse Metsik Ida 6.7%
33cl
Purtse Siidisuka 6.3%
33cl
Mickeller Hop Shop IPA 4.9%
33cl
Pudeli siidrid
Hoggy´s 5.5%
35cl
Henry Westons Vintage 6.5%
50cl
Henry Westons Slow Aged 7.4%
50cl